Tarta de queso

Bueno esta receta la saco mi madre hace unos dos años así y desde entonces cada mes tarta de queso *^* Wuajajaj. (Justo cuando la hice por primera vez conocí a galle y le di envidia con ella ^^)

Ingredientes:
-1 Tarrina de Queso Fresco.
-1 Tarrina de Queso Batido.
-1 Brick de Nata de 500.
-2 Yogures Griegos.
-1 Vaso de Azúcar.
-1 Bolsa Gelatina Neutra (12 laminas).
-1 Pack de Galletas Maria.
-1 Limón.
- Mermelada de cualquier sabor.

Preparación:
Se coge una un molde, en este se hace una base con la mezcla de el pack de galletas trituradas, un trozo de mantequilla y un poco de la corteza del limón rayado. Mientras se hace se mezcla la tarrina de queso Fresco, el batido, la nata, los yogures y un vaso de azúcar. Cuando este bien mezclado lo echamos encima de la base de galletas y lo metemos al frigorífico al paso del tiempo este se quedara con la gelatina y solo faltara echarle la mermelada con una cucharada de agua por encima y listo. ¡¡¡A COMEEEEER!!!